[ロッテホテル、GBAC STAR認証の獲得]
ロッテホテルの全ての5星級ホテル(シグニエル・ソウル/釜山、ロッテホテルソウル/ワールド/済州/蔚山)がISSA(世界清潔産業協会)主管「GBAC STAR(Global Biorisk Advisory Council)認証」を獲得したと30日、明らかにした。11月、シグニエル・ソウルが韓国ホテルブランドで初めて認証を受けたのに続き、すべての5星級のロッテホテルの衛生管理を世界が認めたわけだ。
GBAC STAR認証制度はホテル、レストランなどを対象に徹底した衛生の規定と防疫技術などを備えた施設に付与する認証システムだ。
世界的権威の生物学的な危険管理分野の専門家で構成されたグローバルバイオリスク諮問委員会(Global Biorisk Advisory Council)が掃除、消毒および感染病予防プログラムに対する20つの核心要素を体系的に評価して認証審査を進める。
ロッテホテルのキム・ヒョンシク代表取締役は"ロッテホテルは2015年、韓国ホテルブランドでは初めて食品安全部門国際規格である食品安全経営システム(ISO22000)の認証を獲得したのを皮切りに、世界的な基準に合わせて徹底的に衛生安全を管理している"と伝えた。
キム・ヒョンシク代表取締役は"業界初の熱画像カメラ感知システムの構築、ドライブスルーサービスの導入などをはじめ、これからもロッテホテルはこの40年あまりの間、築いてきた豊富な業力とノーハウを基に、新型コロナの中のホテルサービスの新しい標準を作っていく計画"と覚悟を固めた。
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